Florence Biraud est nommée directrice administrative et financière et membre du comex de Sodexo France. Diplômée d’HEC et titulaire d’un master 2 en droit des affaires et fiscalité de l’Université Paris Panthéon-Sorbonne, elle débute sa carrière en 1996 en tant que fiscaliste chez Esso. Florence Biraud devient ensuite administratrice fiscale du groupe Sanofi-Aventis de 1997 à 2001 puis de LVMH de 2001 à 2005, avant d’occuper le poste de directrice fiscale du groupe Lafarge jusqu’en 2014. Elle intègre ensuite Engie d’abord en qualité de responsable fiscale corporate jusqu’en 2017, puis responsable fiscalité Europe jusqu’en 2019. A cette date, Florence Biraud rejoint Sodexo comme directrice fiscale du groupe.