James Thiériot est nommé directeur administratif et financier de Sodexo France. Expert-comptable diplômé de la Kedge Business School, il commence sa carrière comme associé chez Calan Ramolino & Associés en 1995. Deux ans plus tard, il devient senior manager chez KPMG. En 2011, il rejoint Atos en qualité de senior vice president finance support et finance chief transformation officer, avant de devenir group senior vice president controlling and accounting trois ans plus tard. En 2017, James Thiériot rejoint Sodexo en tant que group controller.