Guillaume Courault est nommé délégué général de l’Association française du Family Office (AFFO). En 2000, il commence sa carrière dans l’audit légal, l’expertise comptable et le conseil au sein du cabinet SEFAC-SMA. Il prend en 2007 la direction administrative et financière du groupe industriel Indreco, spécialisé dans le textile et propriété de Léon Cligman. Il pilote également pendant seize ans le Single Family Office (SFO) de la famille, en supervisant la gestion patrimoniale des sociétés sur les volets financiers, immobiliers, administratifs et philanthropiques. Il occupe également la fonction d’administrateur du groupe Newman de 2010 à 2019. En parallèle, Guillaume Courault s’investit dans des engagements bénévoles de long terme. Depuis 2007, il assure la fonction de trésorier de la Ligue française contre la sclérose en plaques, association reconnue d’utilité publique. En 2013, il rejoint la Fédération internationale des sociétés de sclérose en plaques (MSIF), dont il a été tour à tour administrateur, vice-président et président. De 2020 à 2023, il est administrateur de la Fondation du Patrimoine. En 2024, Guillaume Courault a créé l’association France Sclérose en plaques, reconnue d’utilité publique.